Lancement du Grand Porc Premium

Lancement du Grand Porc Premium

lundi 4 novembre 2019

Lancement du Grand Porc Premium.




En 2020 sera lancé le Grand Porc Premium et le Porc Premium.
Il s’agit de proposer aux consommateurs des produits porcins de haute qualité gustative et environnementale, sans antibiotique et d’origine locale.

Le cahier des charges répond aux principales aspirations des consommateurs :
-         Elevage en plein air intégral, appellation « Liberté », parcours végétalisé.
-         Entre 10 et 20 porcs à l’hectare (selon l’âge)
-         Age minimum à l’abattage : 12 mois et 130 kg/carcasse minimum (Grand Porc Premium) et 8 mois et 100 kg/carcasse (Porc Premium).
-         Contrôle effectué par Bureau Veritas

Le modèle économique retenu permet aux éleveurs de dégager un revenu satisfaisant, toutes charges et amortissements pris en compte.

Le cahier des charges et la grille tarifaire ont été validés par plusieurs transformateurs (charcutiers, salaisonniers…) et distributeurs (artisans bouchers, distributeurs « bio » ou conventionnels), etc…

Si vous êtes cultivateur et/ou éleveur de porcs, de bovins, de volailles, d’ovins, Que vous disposez d’au moins dix hectares de pré, friche, lande, bois, etc..
Que vous souhaitez développer une activité complémentaire (ou principale) rentable, d’avenir, respectueuse du bien-être animal et de l’environnement,
Si vous êtes implantés en région Auvergne-Rhône-Alpes ou départements limitrophes,
Renseignez-vous, demandez-nous le cahier des charges d’élevage du Grand Porc Premium et prenez contact avec nous !

Si vous êtes boucher, charcutier, salaisonnier, artisan ou industriel, que vous désirez proposer à votre clientèle des viandes de porc de qualité exceptionnelle, issues d’animaux élevés en liberté en plein air intégral localement en région Auvergne Rhône Alpes et départements limitrophes, prenez contact avec nous !

Si vous êtes installés en bio ou en conversion bio, éleveur, transformateur ou distributeur, contactez-nous !



Vous êtes éleveur ou aspirant éleveur : Pierre Arcan
Mail : pierrearcan@yahoo.fr 
Téléphone : 06 45 40 17 93


Transformation / distribution : Antoine Marzio
Téléphone : 06 08 71 05 77

vendredi 1 novembre 2019

Convocation de l'assemblée générale ordinaire 2019 de l'association DIV'PORCS AURA


L’assemblée générale ordinaire 2019 de l’association DIV’PORCS AURA se tiendra

Le jeudi 28 novembre 2019 à 17 heures

Maison des agriculteurs de Vienne (38)


Ordre du jour :

-         Rapport moral du président

-         Rapport financier du trésorier

-         Approbation des comptes 2018

-         Budget 2019 et cotisations

-         Présentation du programme « Grand Porc Premium »

-         Questions diverses


jeudi 30 mai 2019

Innovons dans le cochon !



UN OUVRAGE DE REFERENCE !
Sur l'économie du cochon et un avenir pour la filière porcine française

156 pages. 17,50 €
Editions de l'Harmattan 2018
 ISBN: 978-2-343-14256-2




lundi 29 avril 2019

Actions 2019


L’association DIV’PORCS AURA, regroupe sur la région Auvergne-Rhône-Alpes des éleveurs, des transformateurs et des distributeurs et poursuit trois objectifs :

-          Promouvoir le porc de haute qualité gustative et environnementale : plein air extensif dès le sevrage (maximum 10 animaux adultes à l'hectare), âge d’abattage élevé (après 12 mois), alimentation majoritairement d’origine locale. Elevage en bio ou non bio, selon le choix de l'éleveur et la demande finale. Les conditions d'élevages sont identiques, seule diffère l'alimentation.

-          Reconstruire des lignées porcines régionales aujourd’hui disparues : Bresse-Savoie, Noir du Bugey, Porcs du Dauphiné, à partir de souches importées d'autres régions ou pays: Large Black anglais, Cinta Senese italien, Blancs de l'Ouest, Gascons, Nustrale et Duroc français.

-          Mettre en place des filières locales équitables sur la base d’une grille tarifaire acceptée par toute la filière qui rémunère tous les échelons de la filière dans le but de réinstaller des élevages rentables dans les zones rurales de la région en déprise agricole et humaine.



Agrapôle le 29 avril 2019

jeudi 28 mars 2019

Le nouveau bureau de l'association

Le nouveau Conseil d'Administration  élu lors de l'assemblée générale 2018 s'est réuni par conférence téléphonique lundi 25 mars 2019 de 16h à 18h,  avec 9 administrateurs en ligne sur 11, les deux autres étant excusés pour raisons professionnelles.
Le Conseil d'Administration a désigné à l'unanimité le nouveau bureau suivant:
- Antoine MARZIO: Président.
- Pierre ARCAN: Vice-Président en charge de l'élevage.
- Guy DURAND: Vice-Président en charge des relations institutionnelles.
- Alban CHAUVET: Trésorier.
- Bernard CHEVROT: Secrétaire.
- Nicole BLOC: Assesseure.

lundi 18 février 2019

Nouveau conseil d'administration

Lors de l'assemblée générale de l'association le 31 octobre 2018 à Poisy (74), un nouveau conseil d'administration a été élu.

Collège des éleveurs:
- Francis Lambert, éleveur à Saint Jouare en Valdaine (38)
- Guy Durand, éleveur à Autrans (38)
- Pierre Arcan, Gaec de la Cordière (01)

Collège des personnes qualifiées:
- Alban Chauvet, zootechnicien (69)
- Jean Marie Gibelin, Plein Air Concept (43)
- Nicole Bloc, directrice du Centre d'Elevage de Poisy (74)

Collège des transformateurs et distributeurs
- Christian Favre, Salaisons du Mont Charvin (74)
- Gaétan Duculty, Salaisons du Mont Pilat (42)
- Jan De Bengy, Cizeron-Bio (42)

Collège des adhérents divers
- Antoine Marzio, agroéconomiste (71)
- Bernard Chevrot, retraité (69)
xxx

Le bureau de l'association sera désigné lors de la prochaine réunion du conseil d'administration, à une date encore non fixée.

vendredi 15 février 2019

Présence au Salon de l'Agriculture 2019


Notre association sera présente au Salon de l’Agriculture 2019  sur le stand de notre fédération DIV’AGRI AURA, du samedi 23 février  au mercredi 27 février 2019
Stand 1K24  (dans le hall 1, au milieu de l’espace de la  Région Auvergne Rhône-Alpes).
Nous y présenterons nos actions en cours et en particulier la construction de l’offre « porc premium » dans laquelle une certain nombre de nos adhérents s’engagent, ainsi que le document « devenez éleveurs de porcs « premium », porcs élevés en plein air en liberté »
Nous serions heureux de vous y accueillir si vous visitez le salon.

samedi 19 janvier 2019

Programme d’actions 2019.




A la suite de  l’assemblée générale, trois actions sont engagées en 2019 :

-          L’installation de la pépinière porcine au Centre d’Elevage de Poisy, destinée dans un premier temps à acclimater  et évaluer des porcs de races locales de différentes origines : Cinta Senese, Gascon, Blanc de l’Ouest, Large Black, porcs italiens, etc… puis à construire des souches spécifiques à la Région.

-          Recrutement d’éleveurs naisseurs chez qui seront installés  des reproducteurs sélectionnés.

-          Recrutement d’éleveurs engraisseurs de plein air pour évaluer l’évolution des différentes souches et préciser les techniques d’élevage en plein air extensif.

Par ailleurs un manuel d’installation en élevage de plein air extensif  est en cours de rédaction destiné aux candidats éleveurs. Ce manuel sera présenté très probablement au Salon de l’Agriculture de Paris, fin février 2019.

mardi 15 janvier 2019

Soutenez l'action de l'association



Pour un bon cochon !

AIDEZ NOUS A ATTEINDRE NOTRE OBJECTIF :
REDONNER UNE IDENTITE PORCINE A LA REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

et contribuez à l’installation de filières agro-alimentaires locales et  rentables dans les zones rurales en déprise agricole et humaine.



Les besoins de l'association pour réaliser son programme 2019 sont d'environ 100 000 €


Comment nous soutenir ?


-          En adhérant à l’association, ce qui renforce sa représentativité.



Notre association comporte quatre collèges de membres : (1) Eleveurs, (2) industriels artisans et distributeurs, (3) consommateurs et (4) personnes qualifiées.

La cotisation de base est de 20 € pour 2018. Des cotisations de soutien d’un montant supérieur sont acceptées (et bienvenues…).

Par virement ou chèque bancaire.

Références bancaires : La Banque Postale Centre Financier 69900 LYON CEDEX 20
ASS. POUR LA PROMOTION DE LA DIVERSITE PORCINE EN AUVERGNE RHONE ALPES
IBAN : FR59 2004 1010 0718 0111 6H03 895
Ou envoyer votre chèque au siège de l’association (voir ci-dessus)



-          En faisant un don partiellement défiscalisé.



Le Fonds de Dotation DIVAGRI est habilité à recevoir des dons partiellement défiscalisés qui seront reversés à l’association.

Merci d’envoyer vos dons par chèque accompagné du bordereau annexé au Fonds de Dotation DIV’AGRI, Agrapôle, 23 rue Jean Baldassini, 69364 Lyon Cedex 07 .

Vous pouvez aussi procédé par virement :
FONDS DE DOTATION DIV’AGRI, Crédit Agricole Sud Rhône-Alpes
IBAN : FR76 1390 6000 1585 0494 9234 607 -   BIC : AGRIFRPP839

En envoyant le bordereau par mail : diversite.porcine.ra@gmail.com

Pour chaque don, il vous sera adressé un reçu vous permettant une déduction fiscale lors de votre prochaine déclaration de revenu :

Particuliers :  66% de votre don peut être déduit de votre impôt sur le revenu (dans la limite de 20% de vos revenus imposables) et 75% peuvent être déduit de votre ISF (dans la limite de 50 000 €)

Entreprises :  60% de votre soutien peut être déduit de votre impôt sur les sociétés (dans la limite de 0,5% de votre chiffre d’affaire HT).

Dans un cadre d'intérêt général l'ensemble des données concernant le projet, les rapports de faisabilité et de suivi ainsi que son évaluation finale seront mis à disposition des tous sur le blog de l'association


BORDEREAU DE VERSEMENT D’UN DON
EN FAVEUR DE NOTRE ASSOCIATION

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Particulier :
Nom :                                                             Prénom :
Adresse :
N° de téléphone (facultatif) :                            Mail (facultatif):
Déclare faire un don de …………………………. Euros au Fonds de dotation DIVAGRI afin de soutenir le programme d’action 2018-2020 de l’Association pour la promotion de la diversité porcine en Région Auvergne Rhône-Alpes.
A :                                                              Le :
Signature :

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Entreprise :
Raison Sociale :
Adresse :
Nom    du responsable :                                                          Prénom :
Fonction dans l’entreprise :
N° de téléphone (facultatif) :                            Mail (facultatif):
Déclare faire un don de …………………………. Euros au Fonds de dotation DIVAGRI afin de soutenir le programme d’action de l’association pour la promotion de la diversité porcine en Région Auvergne Rhône-Alpes.
A :                                                              Le :
Signature :


Mettez un euro (ou plus…) pour soutenir le bon cochon !


Pour tout renseignement, appeler le 06 08 71 05 77.


MERCI DE VOTRE SOUTIEN !


Vu, le président Antoine Marzio                                                 Vu, le trésorier Alban Chauvet