Lancement du Grand Porc Premium

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mercredi 3 février 2016

Réunion des éleveurs le 19 janvier 2016


Réunion des éleveurs de porcs atypiques du 19 janvier 2016

Présents :

Antoine Marzio (71), président de Divaporc et administrateur de Divagri

Christophe Bouvier , éleveur naisseur engraisseur et transformateur de porcs gascons, basques et duroc  bio  à Vanosc (07)

Marie Scherrier, à la recherche d’un lieu d’installation  pour un élevage naisseur bio, proximité de Vif (38)

Dan Fernandez, éleveur engraisseur bio  en cours d’installation à Montclar (26)

Manu Rouxel, représentant  G. Cuvillier, La Ferme des Bauds, Lamastre (07)

Yann De Bengy, Technicien-commercial production animale bio chez Cizeron ( 42)

Gauthier Ricordeau , éleveur naisseur engraisseur bio à  Tartaras (42)

Guy Durand, éleveur à Autrans (38), président de DIVAGRI Rhône-Alpes

Excusés :

Cécile  Michon, Interporc Rhône-Alpes

Alban Chauvet, trésorier de Divaporc (69)

Ont aussi manifesté leur intérêt et demande à être informé  de la suite :

Rémi Masquelier,  Agribio Ardèche (07)

Olivier Mouton, Ferme des Paquerettes (42)

Benoit Perdrix, La ferme du sorbier (01)

Cedric Bommenel (26)

Florian Cordier  (01)

Pierre Granat (48)

 

 

Antoine Marzio présente l’association et ses buts : promouvoir l’élevage de porcs « atypiques » dans la région Rhône-Alpes et maintenant aussi Auvergne.

Par « atypique »  nous entendons tout ce qui n’est pas porc conventionnel élevé en bâtiment : élevage de plein air, races locales, bio ou pas bio, etc…

Un premier tour de table permet à chacun de se présenter et de constater que tous les éleveurs et les aspirants éleveurs présents à la réunion sont en élevage bio ou aspirent à l’être.

Autre constat : la diversité des pratiques. Si tous ont recours à ‘élevage extensif de plein air, les races mises en place diffèrent et son souvent métissées : Gascon, Basque, Large White, Duroc, etc…

A l’exception de Gauthier, qui produit une partie (50% environ)  des céréales et protéagineux qui lui sont nécessaires, achètent une autre partie à des cultivateurs voisins et participe à une Cuma de broyage, les autres achètent leur aliment, généralement chez Cizeron.

La question foncière présente un réel problème pour la plupart des éleveurs, installés sur de petites surfaces, souvent pentue. L’extension des parcours par location ou achat se heurte souvent à la rétention par les propriétaires, même s’ils n’exploitent pas.

La transformation est réalisée dans des ateliers partagés et la vente directe, à la ferme, sur les marchés ou parfois dans des magasins collectifs.

La question centrale concerne cependant le naissage. La plupart des présents disposent de reproducteurs, truies et verrats, produisent leurs  propres porcelets ou en achètent partiellement à des éleveurs locaux ou régionaux en fonction de leurs besoins.

Deux éleveurs au moins souhaiteraient abandonner cette activité s’ils pouvaient disposer régulièrement de façon certaine de porcelets à leur convenance (bio, races locales pures ou croisées, etc…).

Ce serait en outre un moyen d’uniformiser un peu les cheptels utilisés et de permettre à terme une reconnaissance collective de l’activité, au moins au niveau de chaque micro-région.

Antoine Marzio annonce que, via DIVAGRI, un budget de 6 000 euros a été réservé par le Conseil Régional pour étudier la faisabilité d’une maternité collective.

Deux éleveurs, l’un installé (Gauthier), l’autre en voie d’installation (Marie) comptent développer l’activité de naissage et peut être même à terme de multiplication.

La question du prix de cession est un sujet du fait que les performances des truies atypiques ne sont pas les mêmes que celles des truies conventionnelles et que l’aliment bio a un coût nettement plus élevé. Le prix d’un porcelet bio  peut varier entre 120 et 150 euros selon le poids et l’âge (sevré ou post-sevré, prix pour l’instant indicatif.

Avant d’aller plus loin dans un projet de maternité collective, le plus facile serait d’optimiser les exploitations en place et e mettre en rapport direct et régulier les éleveurs qui ont des besoins de porcelet et ceux qui peuvent en céder ; Pour cela, une page Facebook ou un intranet (à partir du blog Divaporc par exemple) pourrait permettre à chacun d’indiquer ses besoins, qualitatifs et quantitatifs, ses cadences, etc… et aux offreurs d’indiquer leurs disponibilités, sous le vocable DIVAPORC-BIO. Sachant que les non bio peuvent se manifester s’ils le désirent.

Antoine Marzio est chargé de proposer une solution dans les prochains jours et de la communiquer à tous les participants.

Il annonce aussi une assemblée générale de l’association en avril ou en mai, avec renouvellement du bureau, en espérant que des éleveurs pourront y prendre des responsabilités.

Il parait aussi utile d’élargir l’association à des éleveurs d’Auvergne.

 

Cette première réunion est levée à 12h45.

mardi 1 septembre 2015

Assemblée générale 2015


Association pour la promotion de la diversité porcine en région Rhône-Alpes

Siège social : bureau Divagri , Agrapôle, 23, rue Jean Baldassini , 69364 LYON Cedex 7

Tel : 04 72 72 49 65                                                                                         Mail : diversite.porcine.ra@gmail.com

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Compte rendu de l’assemblée générale statutaire du mardi 16 juin 2015

Présents : Antoine MARZIO, Guy DURAND, Nicole BLOC, Alban CHAUVET, Bernard CHEVROT, Mario VINO, Cécile MICHON.

Excusés : Jacques BRUGNOT, Xavier FROMONT, Frédéric COLIN,

 

1-    Rapport moral concernant l’exercice 2014  présenté par Antoine Marzio, Président.

 

Bonjour,

Lors de notre assemblée générale constitutive, le 3 février 2014, nous nous étions fixés comme programme d’action de se faire connaitre auprès de tous les acteurs de la filière qui pourraient être concernés, et en particulier les éleveurs.

Pour ce faire nous avions prévu d’organiser avant l’été une journée d’information sur l’élevage de races porcines locales avec des spécialistes de l’IFIP, de l’INRA ainsi que des éleveurs de porcs de race locale.

 

Dans un premier temps j’ai recensé par divers moyens, les éleveurs de porcs non conventionnels qui pratiquent sur notre région. Par « non conventionnel », j’entends les éleveurs qui ne pratiquent pas l’élevage en bâtiment fermé, la plupart exerçant au sein de groupements avec des porcs standards.

L’exercice de recensement n’est pas aisé du fait de l’extrême diversité des pratiques :

-          Porc conventionnel ou de race locale

-          Dans le second cas, animaux inscrits au Ligeral ou non

-          Naisseurs-engraisseurs ou engraisseurs.

-          Elevage en plein air ou en bâtiment

-          Alimentation sur la ferme ou extérieure

-          Bio ou pas bio

-          Transformation à la ferme ou sous-traitée

-          Vente directe ou par revendeur,

-          Activité principale ou se secondaire.

Une trentaine d’éleveurs pourraient rentrer dans une ou plusieurs de ces définitions.

Seuls moins d’une dizaine en font une activité principale.

Au mois d’avril, j’ai pris une semaine pour en visiter quelques-uns pour me rendre compte qu’il n’y en avait pas deux qui avaient des pratiques identiques. De plus, ils sont dispersés entre la Haute Savoie et l’Ardèche, ce qui ne favorise pas les échanges.

Dans un second temps, j’ai envoyé un questionnaire pour essayer de disposer de bases de connaissance moins empiriques.

J’ai reçu deux réponses, et plus récemment trois autres, dont je reparlerai dans quelques minutes.

 

La journée d’information n’a pas pu encore être montée, pour plusieurs raisons :

-          Le financement, prévu pour être en partie assuré par une subvention du Conseil Régional, n’a été acquis qu’au dernier trimestre 2014. Il n’était pas possible d’organiser cela vers la fin de l’année, les éleveurs étant dans une période d’intense activité.

-          Les dits éleveurs n’ayant pas manifesté un grand intérêt, il paraissait difficile de garantir une participation suffisante à ce stade de mobilisation autour de notre association.

Pour l’instant, nous en sommes resté à ce stade, ayant seulement demandé le report du financement sur 2015.

 

En fait, il faut bien avouer que l’association rencontre des difficultés à mobiliser.

 

Si l’on se fixe toujours comme objectif la relance d’une activité de production porcine à forte image régionale, il faut au préalable réunir quelques éleveurs sur un schéma minimum commun. Le plus important étant de partir sur une ou deux races adaptées au plein air, à croissance lente et bon « marqueur ». La plupart des éleveurs non conventionnels élèvent des porcs de souche conventionnelle (large white / piétrain), souvent faute de trouver des porcelets de races locales ou à rustique type Duroc. Les quelques naisseurs engraissent eux- mêmes leurs animaux et ne disposent pas suffisamment de porcelets à céder en dehors de façon régulière et significative.

Le premier objectif pourrait donc être d’aider les naisseurs à augmenter leur nombre de reproducteurs et de les faire connaitre auprès d’engraisseurs qui pourraient acheter leurs porcelets.

Il existe cependant une difficulté de taille : aucun des quelques naisseurs présents sur la région n’élève des reproducteurs (gascon, nustrale, cul noir, etc…) inscrits au LIGERAL, ce qui pose le problème de la traçabilité génétique et, indirectement, du principe même de l’aide.

Une autre difficulté  tient au protectionnisme pratiqué par les détenteurs de reproducteurs de race locale inscrits au LIGERAL. Ces races étant en état de sauvegarde ou, au mieux, de conservation, si l’on souhaite obtenir des reproducteurs, il faut impérativement s’engager à multiplier la population en race pure, ce qui parait normal mais très contraignant au sein d’élevages peu structurés comme ceux que nous rencontrons en RA.

Ceci étant, je viens d’être contacté, au début de l’année 2015, par un éleveur installé et un éleveur en cours d’installation de la Drôme, qui manifestent un intérêt certain pour notre démarche et pourraient peut-être constituer le premier noyau d’un groupe de naisseurs, en gascon et duroc.

Tout reste cependant à faire….

Merci de votre attention.

Ce rapport est adopté à l’unanimité des présents

 

 

2-    Rapport financier concernant l’exercice 2014 présenté par Alban Chauvet, Trésorier

 

Bonjour,

Suite au rapport moral présenté par le président vous devez vous douter que le rapport financier sera bref.

Nous avons ouvert un compte courant postal en septembre 2014, ainsi qu’il en avait été décidé lors de l’Assemblé Générale constitutive de notre association le 3 février 2014.

Un apport initial de 115 € sous forme d’une avance remboursable a été effectué par Antoine Marzio afin d’alimenter le compte. Il n’y a pas eu en fait d’appel de cotisation en 2014.

Les frais de banque se sont élevés à 27,74€ et les frais de constitution de l’association à 14 €.

Le solde du compte au 31/12/2014 était donc de 73,26 €.

Pour la suite, les frais de fonctionnement resteront très bas, de l’ordre de 50 €, essentiellement les frais bancaires. Il me parait donc difficile de présenter un budget prévisionnel détaillé.

 

Il est cependant absolument nécessaire de procéder à un appel de cotisation afin de pouvoir régler la cotisation due à DIVAGRI, soit 150€.

Toute action lancée par notre association devra être financée et donner lieu à un budget individualisé.

Merci de votre attention.

Ce rapport est adopté à l’unanimité des présents

 

3-    Renouvellement du bureau (provisoire ?)

Le bureau, composé de : Antoine Marzio, Président, Alban Chauvet, Trésorier, Guy Durand, Secrétaire et Nicole Bloc, assesseur, est reconduit à l’unanimité pour un an.

 

4-    Décision concernant le montant de la cotisation

La cotisation 2015 est fixée à 20 €, destinée essentiellement à régler la cotisation à la Fédération Divagri ( 150€) qui nous accueille dans ses locaux nous apporte le support administratif.

 

5-    Ouverture à la Région Auvergne

Les régions Rhône-Alpes et Auvergne vont être fusionnées à partir de 2016, ce qui conduira sans doute à l’élargissement territorial de l’association ou du rapprochement avec des associations identiques en Auvergne, terre d’élevage porcin.

Il parait cependant à tout le monde prématuré de travailler sur ce sujet avant que le nouveau Conseil Régional soit installé et d’attendre les débuts d’ouvertures déjà lancés par DIVAGRI Rhône-Alpes.

 

6-    Débats.

Un tour de table est engagé, qui souligne la difficulté de faire décoller l’association malgré une vrai opportunité autour de plusieurs thèmes : la biodiversité porcine, l’actualité des pratiques non conventionnelles (plein air extensif, races locales , etc…) et l’existence d’un marché local pour des porcs de qualité.

Mario VINO, Chef Cuisinier et président des Compagnons d’Escoffier de Bourgogne, association qui rassemble les principaux chefs cuisiniers de chaque région,  souligne la demande non fournie par des chefs et des bouchers de produits régionaux de qualité en matière porcine. Il est nécessaire selon lui de travailler à une offre qualitative régulière qui devrait nécessairement trouver des débouchés si elle existait…

Guy DURAND, président de DIVAGRI Rhône-Alpes, constatant la faible réactivité des éleveurs contactés, propose un rapprochement avec INTERPORC, représentée à l’Assemblée Générale par Cécile MICHON, afin de faire mieux connaitre l’association auprès des éleveurs porcins de toutes tailles qui ont déclaré leur activité auprès d’INTERPORC. Suggestion accepté par tous les participants.

En conclusion, Antoine MARZIO propose de faire porter l’action de l’association sur une meilleure promotion de ses activités auprès des éleveurs et futurs éleveurs et de travailler à un système d’assistance au développement de la population de reproducteurs inscrits eu LIGERAL.

 

 

Fait à Lyon, le 17 juin 2015.

Antoine MARZIO, Président.

 

vendredi 11 avril 2014

Adhésion et cotisation

L'association est ouverte à tous ceux qui souhaitent promouvoir la diversité porcine en Région Rhône-Alpes(et limitrophe): les éleveurs, bien sur, mais aussi les professionnels de la filière, artisans bouchers et charcutiers, industriels,fabricants d'aliment, distributeurs, les "personnalités qualifiées: scientifiques, techniciens, élus, etc.. et bien sur les consommateurs éclairés....

La cotisation a été fixée à 20 € pour l'année 2014, à régler par chèque au nom de l'association à adresser à son siège social. Un reçu vous sera renvoyé, par courrier ou par mail.

Merci d'indiquer avec le chèque votre adresse postale et mail, éventuellement votre n° de téléphone et votre qualité (éleveur, consommateur, charcutier, etc...)

vendredi 28 mars 2014

Connaitre et se faire connaitre

Au cours de ces derniers mois, j'ai rencontré un certain nombre d'éleveurs porcins "non conventionnels", ceux qui pratiquent l'élevage extensif de plein air et souvent transforment et vendent directement leur production.

J'évalue pour l'instant à une trentaine le nombre d'éleveurs de ce type dans la région Rhône-Alpes, et quelques uns aussi dans des départements limitrophes, Lozère, Haute Loire, Saône et Loire, etc...

Les pratiques sont assez diverses. Une grande majorité sont uniquemùent engraisseurs, souvent de porcs de races standards (Large White, Land-race et Piétrain), faute de trouver des porcelets de races locales, plus rustiques et à croissance lente.
Les éleveurs de Gascons, blancs de l'Ouest ou autre Duroc sont généralement des naisseurs-engraisseurs et disposent de quelques reproducteurs. Certains, mais pas tous, vendent des porcelets à des engraisseurs.

La grande majorité des éleveurs rencontrés achètent leur aliment à l'extérieur de l'exploitation, soit auprès de fabricants d'aliment soit à des voisins cultivateurs.

La première mission de l'association est donc de mettre en relation les différents éleveurs dans le but de dégager des synergies dans deux domaines: la production de porcelets et de l'aliment, et d'échanger des pratiques.

Ce blog doit servir ce but.

Merci de le faire connaitre à tous les éleveurs (et candidats éleveurs) qui pourraient être interessés.

vendredi 14 mars 2014

Proces Verbal de l'assemblée générale constitutive

L’assemblée générale constitutive de l’association pour la promotion de la diversité porcine en région Rhône-Alpes s’est réuni le lundi 3 février 2014 à 14 heures dans les locaux de l’Agrapôle, 23 rue Jean Baldassini, 69364 Lyon.
Etaient présents : Antoine Marzio, Guy Durand, Alban Chauvet, Jean Pierre Fontanet.
Etaient excusés : Philippe Viardot, Nicole Bloc, Carlo Caschetta, Benjamin Garett, Karin Marin-Kermellet, Frederic Collin, Bernard Chevrot, François Bacot.

1) Rappel du contexte
Après avoir rappelé le contexte qui a prévalu à la décision de création de l’association (voir le document en annexe 1), Antoine Marzio propose un projet de statut.

2) Statut
Guy Durand souligne la nécessité d’avoir une représentation des éleveurs au conseil d’administration plus importante que celle prévue dans le texte initial (1/4). Antoine Marzio propose que cette question soit abordée à l’assemblée générale statutaire qui se tiendra sous 12 mois maximum, une fois que toutes les personnes concernées soit informées de la démarche. Il sera alors possible de modifier les statuts ; proposition acceptée. Les statuts sont donc adoptés à l’unanimité des présents.

3) Siège social
Le siège social est fixé dans les locaux de DIVAGRI, à Agrapôle.

4) Désignation du bureau provisoire
Le bureau provisoire, chargé de l’administration de l’association jusqu’à la prochaine assemblée générale statutaire, conformément à l’article 8-7 des statuts, est désigné à l’unanimité. Il se compose de :
- Président : Antoine Marzio
- Secrétaire : Guy Durand
- Trésorier : Alban Chauvet
- Assesseur : Nicole Bloc

5) Programme d’action
La première activité de l’association va être de se faire connaitre auprès de tous les acteurs de la filière qui pourraient être concernés, en particulier les éleveurs. Pour ce faire il est prévu d’organiser avant l’été une journée d’information sur l’élevage de races porcines locales avec des spécialistes de l’IFIP (Ligeral), de l’Inra, ainsi que des éleveurs de porcs de race locale. Cette journée pourrait être organisée avec le soutien du Conseil Régional dans le cadre du programme Divagri.

6) Cotisation
La cotisation est fixée à 20 € pour la première année.

7) Déclaration
Le président est chargé d’effectuer toutes les démarches légales de déclaration de l’association à la Préfecture du Rhône.

8) Questions diverses
Le bureau provisoire propose à INTERPORC Rhône-Alpes, représentée par Jean-Pierre Fontanet, de participer aux instances de l’association, assemblée générale, conseil d’administration et bureau. Cette proposition sera transmise aux instances décisionnaires d’INTERPORC.

L’ordre du jour étant épuisé, la séance est levée à 16 h30.


Pour le bureau, le président,

Antoine Marzio



 
Annexe 1
Argumentaire
Contexte
Le Conseil Régional Rhône-Alpes souhaite aider à la diversification des productions agricoles régionales. Dans ce but, il a favorisé la création d’une fédération des associations de producteurs de variétés locales animales et végétales, dénommée DIV-AGRI Rhône-Alpes.
Le porc est la seule espèce animale à ne pas être représentée par une structure associative, pour une simple raison : les races porcines locales ont entièrement disparue du territoire régional, comme du reste dans celui de nombreuses régions françaises.
La production porcine conventionnelle (industrielle) est elle-même en diminution constante dans la région. Elle est rencontre de plus de graves difficultés un peu partout en France, y compris et surtout dans l’Ouest (Bretagne et Pays de Loire), qui produit 70 % des porcs français.
L’extrême faiblesse de la production porcine régionale ne va pas sans créer des difficultés pour défendre des productions charcutières encore prestigieuses, revêtues ou non de labels de qualité. Production charcutière régionale : 17% de la production nationale, production porcine : 2,7% de la production nationale : la charcuterie (et la boucherie porcine) régionale est en grande partie assurée avec du porc breton, espagnol ou allemand…
La relance d’une production porcine locale de qualité présente donc de nombreux avantages sur le plan économique. Elle peut en outre apporter une source de croissance non négligeable, à la fois sectorielle, par la montée en gamme de la production porcine et charcutière, et géographique, par le développement d’activité d’élevage rentable dans des zones rurales de moyenne montagne.
C’est pour ces raisons que nous avons décidé de créer une association dont l’objet sera de favoriser tous les projets individuels ou collectifs, publics ou privés, qui auront pour but de réintroduire puis développer des races locales de porc.
Objectifs de l’association
L’association en constitution se donne pour objectifs de relancer de façon prospective la production porcine régionale sur d’autres bases que celles pratiquées par l’élevage conventionnel (industriel) actuellement à bout de souffle.
Le premier objectif est de réintroduire des races locales dans la région, d’y associer une alimentation de production régionale, de favoriser les techniques d’élevage durable, respectueuses de l’environnement et acceptable par la population.
C’est à partir de ces races et de ces pratiques que la production porcine et charcutière pourra retrouver de la croissance, monter en gamme et renouer avec une image positive auprès de la population et des consommateurs.
D’autres objectifs seront poursuivis ensuite, comme l’organisation de filières de transformation et de distribution spécifique à chaque race et terroir, la protection et la promotion de chacune de ces filières.
Quelques informations complémentaires
De tels projets ont déjà été lancés dans d’autres régions, l’un en Midi-Pyrénées autour du Porc Gascon, en Aquitaine avec le Porc Basque, et en Corse avec le Porc de race Nustrale. Le Porc de Bayeux, en Normandie, dont la race s’était éteinte, a été entièrement reconstruite il y une vingtaine d’années en croisant deux races locales à faible effectif, l’une française, l’autre anglaise. Une association nationale, le LIGERAL, abritée par l’institut technique du porc (IFIP) est en mesure d’apporter expertise et appui technique, surtout sur le plan génétique.
La région Rhône-Alpes abritait jadis plusieurs races locales, le Porc de Race Bressanne, le Porc de Bourdeaux, dans la Drôme, le Porc Noir du Bugey, de Tarentaise, etc…. qui pourraient sans doute servir de référence à une « reconstruction » de race, en fonction aussi de l’environnement géo-climatique local et de l’usage que l’on envisage d’assigner à chacune.
Dans un premier temps, il parait nécessaire d’implanter et multiplier dans la région des races locales existantes comme le Blanc de l’Ouest, le Gascon, le Large Black ou le Berkshire anglais.
Il s’agit d’une action de long terme, dont les premiers résultats ne pourront être constatés avant plusieurs années, 5 au minimum, mais dont l’enjeu économique n’échappera à personne dans une période où nous sommes en panne de croissance.
Les moyens à mettre en œuvre ne sont pas très importants en regard de l’enjeu si l’on sollicite l’existant et si nous fédérons tous les acteurs concernés, depuis les centre de sélection animale jusqu’aux distributeurs, en oubliant pas les éleveurs, les cultivateurs, les abattoirs et professionnels de la transformation, auxquels on peut aussi adjoindre les supports techniques et scientifiques, écoles vétérinaires et d’agriculture, lycées professionnels agricoles, etc…
Cette mobilisation autour de la définition du projet sera le premier objectif de l’association.
Antoine Marzio

lundi 10 mars 2014

Statuts de l'association

Association pour la promotion de la diversité porcine
en région Rhône-Alpes


STATUTS

Adoptés par l'Assemblée Générale Constitutive du 3 février 2014
Déposés à la Préfecture du Rhône, à Lyon


ARTICLE 1

CONSTITUTION, NOM


Il est créé, entre les adhérents aux présents statuts, une association d’intérêt général régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901, et dont le nom est : « Association pour la promotion de la diversité porcine en région Rhône-Alpes».

ARTICLE 2
OBJET
L’association a pour objet de promouvoir la diversité porcine en région Rhône-Alpes.
Et plus particulièrement :
- De promouvoir l’introduction de races locales de porcs en Région Rhône-Alpes et, à ce titre, de soutenir tout projet public ou privé poursuivant ce but.
- De favoriser la reconstruction de souches de races porcines locales aujourd’hui disparues, adaptées à l’environnement régional.
- De procéder à des expérimentations de techniques d’élevage durables et respectueuses de l’environnement.
- De promouvoir des filières locales de production d’aliment porcin.
- De contribuer à la rédaction de cahiers des charges pour chaque nouvelle race et au suivi des procédures de certification jusqu’à leur reconnaissance officielle et au dépôt des marques d’identification.
- D’assurer la promotion de ces productions auprès de toute la filière de transformation et de commercialisation, des restaurateurs et des consommateurs, en France et à l’extérieur.

ARTICLE 3
SIEGE, DUREE.

3.1 L'association a son siège à Lyon, Bureau de DIVAGRI, Agrapôle, 23, rue Jean Baldassini, 69364 LYON Cedex 7


3.2 Le siège peut être transféré en tout autre lieu par simple décision du conseil d’administration.

3.3 Sa durée est illimitée.


ARTICLE 4
RESSOURCES

Les ressources comprennent :
1°) le montant des droits d'entrée et des cotisations.
2°) les redevances sur les productions et l’utilisation des marques
3°) les subventions publiques et privées.
4°) les produits des prestations de service.


ARTICLE 5
ADMISSION
La qualité de membre s’acquiert après acceptation de la candidature par le bureau de l’association.

ARTICLE 6
DEMISSION, RADATION

6.1 La qualité de membre de l'Association se perd par démission, par radiation ou par décès, ou dissolution pour les personnes morales.

6.2 La démission est ratifiée par le conseil d’administration après exposé des motifs par écrit du membre démissionnaire.

6.3 La décision de radiation est prononcée par le conseil d’administration pour non-paiement de la cotisation après avoir relancé l'appel à cotisation deux fois.

6.4 La décision de radiation peut être prononcée également par le conseil d’administration pour motifs graves.


ARTICLE 7
CONSTITUTION DE L’ASSEMBLEE GENERALE
L’Association réunit des personnes morales et des personnes physiques au sein de quatre collèges :

7.1 Le premier collège est composé d’éleveurs porcins et de cultivateurs producteurs d’aliment.
7-2 Le second collège est composé des professionnels de la filière, artisans bouchers, charcutiers, industriels, distributeurs, etc….
7-3 Le troisième collège est composé de personnalités qualifiées : scientifiques, techniciens, économistes, élus, responsables de collectivités locales.
7-4 Le quatrième collège est composé de toute personne physique et morale désirant soutenir l’action de l’association.
Les personnes morales sont représentées par une personne physique de leur choix dont le nom, accompagné éventuellement de celui d’un suppléant, est communiqué par écrit au conseil d’administration de l’association.
7.4 L’assemblée générale de l’association est composée des membres des quatre collèges, à égalité de voix.
7-5 Le conseil d’administration comprend à égalité des membres des quatre collèges, élus en leur sein.


ARTICLE 8
ORGANISATION DU CONSEIL D’ADMINISTRATION ET DU BUREAU

8.1 Les pouvoirs de gestion et d'administration sont exercés par un conseil d’administration composé de 12 membres.

8.2 Les membres du conseil d’administration sont désignés de la façon suivante :
- Chaque collège désigne trois membres, au bulletin secret.
- La durée du mandat est de trois ans, qui peut être renouvelé.

8.3 En cas de vacance ou de démission, le conseil d’administration pourvoit provisoirement au remplacement de l’administrateur par un membre du même collège. Il est procédé à leur remplacement définitif par la prochaine Assemblée Générale. Les pouvoirs des membres désignés prennent fin à l'époque où devrait normalement expirer le mandat des membres remplacés.

8.4 Le conseil d’administration élit au moment de son renouvellement son bureau qui comprend au minimum un Président, un secrétaire général et un trésorier.

8.5 Le conseil d’administration élit éventuellement un ou plusieurs vice-présidents, un secrétaire général adjoint, un trésorier adjoint et éventuellement des membres sans fonctions définies.

8.6 Le conseil d’administration peut décider de créer, dans l'intérêt de son administration et de ses actions, une ou plusieurs commissions permanentes ou temporaires.
8.7 De façon transitoire, pendant une période qui ne peut dépasser 12 mois à compter de la date de dépôt des statuts de l’association, l’association peut être administrée par un bureau provisoire de trois membres au minimum, un président, un trésorier et un secrétaire, désignés par l’assemblée générale constitutive en attente de la tenue de la première assemblée générale statutaire.

ARTICLE 9 :
FONTIONNEMENT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION ET DU BUREAU

9.1 Le conseil d’administration est l'organe de gestion et d'administration de l'association. Il prend toutes les décisions nécessaires pour le fonctionnement de l'association et fixe notamment le taux de la cotisation annuelle.

9.2 Le conseil d’administration se réunit au moins une fois par trimestre et chaque fois qu'il est convoqué par son Président à son initiative ou à celle du quart de ses membres dans les quinze jours de leur demande écrite.

9.3 La présence du tiers des membres du conseil d’administration est nécessaire pour la validité des délibérations.

9.4 Tout membre du conseil d’administration qui aura, sans excuse accepté par celui-ci, manqué à trois séances consécutives pourra être considéré comme démissionnaire.

9.5 Il est tenu un procès verbal de séance. Les procès verbaux sont signés par le Président et le Secrétaire. Ils sont transcrits sans blanc sur un registre tenu à cet effet.

9.6 Le Président représente juridiquement l'association. Le Président et le Trésorier ont seuls et individuellement la signature sociale pour le fonctionnement des comptes bancaires ou des chèques postaux, signature qu'ils pourront déléguer à toute personne désignée par le conseil d’administration.

9.7 Le bureau expédie les affaires courantes.

9.8 Le bureau se réunit aussi souvent que nécessaire sur convocation de son Président.

9.9 Les décisions du conseil d’administration et du bureau sont prises à la majorité simple des membres présents.

9.10 En cas de partage, la voix du Président est prépondérante.

9.11 Les membres du conseil d’administration ne peuvent recevoir de rétribution en cette qualité, ni en raison de celle de membre du bureau. Ils peuvent cependant être défrayés pour les frais qu’ils peuvent engager pour le compte de l’association, sous contrôle du président et du trésorier.

9.12 Par délégation du conseil d’administration, son pouvoir de gestion et d'administration peut être exercé par un Directeur, dans la limite des attributions fixées dans son contrat de travail. Le Directeur assiste au conseil d’administration avec voix consultative sur convocation du Président.



ARTICLE 10 :
ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE

10.1 L'Assemblée Générale de l'association comprend tous les membres prévus à l’article 6, à jour de leur cotisation.
10.2 Elle se réunit une fois par an.
10.3 Elle est convoquée par le Président du conseil d’administration ou sur la demande de la moitié au moins de ses membres. La convocation de l'Assemblée Générale est faite par lettre et doit être envoyée au moins 20 jours francs aux membres de l'association avant l'Assemblée Générale.

10.4 L'Assemblée Générale est réunie au siège de l'Association ou tout autre lieu décidé par le conseil d’administration dans la limite géographique de la région administrative du siège social.

10.5 Son ordre du jour est fixé par le conseil d’administration. Toutefois, tout membre à jour de sa cotisation peut émettre le vœu que soient inscrites à l'ordre du jour une ou plusieurs questions. Sa proposition doit être parvenue au siège de l'association par écrit dans un délai de 10 jours francs avant l'Assemblée Générale. Le bureau du conseil d’administration est libre d'admettre ou de refuser ce voeu.

10.6 Les questions admises par le bureau seront présentées et abordées pendant l'Assemblée Générale au titre des questions diverses.

10.7 Son bureau est celui du conseil d’administration.

10.8 Elle délibère sur les rapports de gestion du conseil d’administration présentés par les membres du bureau.

10.9 Elle approuve les comptes de l'exercice clos, basé sur l’année civile, vote le budget de l'exercice suivant et fixe le taux de remboursement des frais de déplacements, de mission ou de représentation effectués par les membres du conseil d’administration dans l'exercice de leur fonction.
Le premier exercice sera clos au 31 décembre 2014

10.10 Elle délibère sur les questions mises à l'ordre du jour figurant sur la convocation ou présentées par le bureau de l'Assemblée Générale au début de la réunion au titre des questions diverses.

10.11 A chaque Assemblée Générale est tenue une feuille de présence contenant :
- l'identification de chaque membre présent et le nombre de procurations dont il est titulaire,
- l'identification de chaque membre représenté.

10.12 Cette feuille de présence est dûment émargée par les membres présents et les mandataires et certifiée exacte par le bureau de l'Assemblée Générale.

10.13 Le quorum de l'Assemblée Générale est calculé sur la totalité des membres de l'association qui sont à jour de cotisation.

10.14 Les votes ont lieu et les suffrages sont exprimés à main levée. Toutefois, outre l'élection du conseil d’administration, le scrutin secret peut être demandé sur une ou plusieurs questions à l'ordre du jour :
- par le conseil d’administration,
- par la majorité des membres présents.

10.15 Pour la validité des délibérations, la présence du quart des membres présents ou représentés visés à l’article 6 est nécessaire. Si ce quorum n'est pas atteint, une deuxième Assemblée Générale est convoquée avec le même ordre du jour, à six jours au moins d'intervalle et qui délibère à la majorité des membres présents.

10.16 Les décisions des Assemblées Générales sont constatées par procès verbaux inscrits et enliassés dans un registre spécial et paraphé. Les procès verbaux sont signés par les membres du bureau de l'Assemblée Générale.


ARTICLE 11 :
PREROGATIVES DES MEMBRES DU BUREAU

11.1 Les dépenses sont ordonnancées par le Président ou, par délégation éventuelle, par le secrétaire, et réglées par le trésorier ou le trésorier adjoint par délégation du trésorier.

11.2 L'Association est représentée en justice, dans tous les actes de la vie civile et administrative par son Président ou à défaut, par tout autre membre du conseil d’administration spécialement habilité à cet effet par le conseil d’administration ou par l'Assemblée Générale.

ARTICLE 12 :
MODIFICATION DES STATUTS

12.1 Les statuts ne peuvent être modifiés que par une Assemblée Générale Extraordinaire, sur la proposition du conseil d’administration ou de la moitié des membres composants l'Assemblée Générale, proposition soumise au bureau du conseil d’administration au moins 45 jours francs avant l'Assemblée Générale.

12.2 Dans l'un et l'autre des cas, les propositions de modifications sont inscrites à l'ordre du jour de l'Assemblée Générale et doivent être envoyées au moins 20 jours francs à l'avance aux membres de l'association.

ARTICLE 13 :
ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE

L'organisation et la tenue de l'Assemblée Générale Extraordinaire sont soumises aux mêmes règles qu'une Assemblée Générale Ordinaire définie dans l'article 10 des présents statuts. Toutefois, des dispositions spéciales sont appliquées dès lors il s'agit d'une Assemblée Générale Extraordinaire :
- l'Assemblée Générale Extraordinaire doit se composer de la moitié au moins des membres visés à l’article 6. Si ce quorum n'est pas atteint, l'Assemblée Générale Extraordinaire est convoquée de nouveau, mais à quinze jours au moins d'intervalle, et cette fois, elle peut valablement délibérer quel que soit le nombre de membres présents.
- dans tous les cas, les statuts ne peuvent être modifiés qu'à la majorité des deux tiers des voix des membres présents ou représentés à l'Assemblée.

ARTICLE 14 :
DISSOLUTION DE L'ASSOCIATION

L'Assemblée Générale appelée à se prononcer sur la dissolution de l'Association est convoquée spécialement à cet effet. Son organisation et sa tenue sont soumises aux règles définies dans l'article 10 des présents statuts. Toutefois, des dispositions spéciales sont à appliquer :
- Elle doit comprendre plus de la moitié des membres visés l’article 6. Si ce quorum n'est pas atteint, l'Assemblée est convoquée de nouveau mais à quinze jours au moins d'intervalle ; elle peut alors délibérer quel que soit le nombre de membres présents.
- Dans tous les cas, la dissolution de l'Association ne peut être prononcée qu'à la majorité absolue des voix des membres présents ou éventuellement représentés à l'Assemblée.

ARTICLE 15
MODALITES DE DISSOLUTION

15.1 En cas de dissolution volontaire, l'Assemblée Générale désigne un ou plusieurs commissaires chargés de la liquidation des biens de l'Association.

15.2 Elle attribue l'actif net à toute association poursuivant le même but qui sera proposée par le conseil d’administration

15.3 En aucun cas, les membres de l'Association ne peuvent se voir attribuer, en dehors de la reprise de leurs apports, une part quelconque des biens de l'Association.


ARTICLE 16 :
REGLEMENT INTERIEUR

Un règlement intérieur, pouvant si nécessaire compéter les statuts, est établi par le conseil d’administration et adopté par l'Assemblée Générale.

ARTICLE 17 :
FORMALITES ADMINISTRATIVES

17.1 Le Président doit effectuer à la Préfecture du siège social, les déclarations prévues à l'article 3 du Décret du 16 Août 1901, portant règlement d'administration publique pour l'application de la loi du 1er juillet 1901 et concernant notamment :
- les modifications apportées aux statuts.
- le changement de titre de l'Association.
- le transfert du siège social.
- les changements survenus au sein du conseil d’administration et de son bureau.

17.2 Les statuts et les règlements intérieurs, ainsi que les modifications qui peuvent y être apportées, seront communiqués aux services publics avec lesquels l'Association collabore dans le mois qui suit leur adoption en Assemblée Générale.

ARTICLE 18 :
ASSEMBLEE GENERALE CONTITUANTE

Les présents statuts ont été adoptés en Assemblée Générale Constituante, tenue au siège de l'association, le 3 février 2014, sous la présidence de Antoine Marzio, assisté de Alban Chauvet et Guy Durand.


Le bureau provisoire :

Président : Antoine Marzio , agroéconomiste, 12 place de la Baille, 71000 Mâcon.
Secrétaire : Guy Durand, agriculteur-éleveur, 3903 route de la Sure, Les Prudhomme, 38880 Autrans.
Trésorier : Alban Chauvet, zootechnicien, 4 rue Alexis Perroncel, 69100 Villeurbanne
Assesseur : Nicole Bloc, Ingénieur Agronome, 53 rue Claude Farrère, 69003 Lyon

jeudi 23 janvier 2014

Vous êtes invités à participer à l’assemblée générale constitutive de l’association pour la promotion de la diversité porcine en région Rhône-Alpes qui se tiendra:

le lundi 3 février 2014 à 14h salle 03, Maison des Associations (AGLCA), 2 bd Joliot-Curie, 01000 Bourg en Bresse.

L’association aura pour objet de promouvoir la diversité porcine en région Rhône-Alpes et plus particulièrement :

- De promouvoir l’introduction de races locales de porcs en Région Rhône-Alpes et, à ce titre, de soutenir tout projet public ou privé poursuivant ce but. A ce titre, elle représentera la diversité porcine au sein de la Fédération DIVAGRI récemment constituée à l’intiative du Conseil Régional Rhône-Alpes.

- De favoriser la reconstruction de souches de races porcines locales aujourd’hui disparues, adaptées à l’environnement régional. - De procéder à des expérimentations de techniques d’élevage durables et respectueuses de l’environnement. - De promouvoir des filières locales de production d’aliment porcin.

- De contribuer à la rédaction de cahiers des charges pour chaque nouvelle race et au suivi des procédures de certification jusqu’à leur reconnaissance officielle et au dépôt des marques d’identification.

- D’assurer la promotion de ces productions auprès de toute la filière de transformation et de commercialisation, des restaurateurs et des consommateurs, en France et à l’extérieur.

Elle sera ouverte à tous ceux qui désirent contribuer au développement la diversité porcine, à la réintroduction de races locales aujourd’hui disparues de la région, de pratiques d’élevages respectueuses de l’environnement et à la reconstruction de filières locales de transformation.

Elle s’adresse donc aussi bien à des consommateurs éclairés qu’à des professionnels : éleveurs, producteurs d’aliments, transformateurs artisanaux ou industriels et distributeurs, situés en région Rhône-Alpes et aussi dans les départements limitrophes.

L’ordre du jour de l'assemblée générale constitutive sera le suivant :

- Rappel du contexte et des circonstances qui ont conduit à la constitution de l’association.

- Présentation du projet de statut et discussion - Présentation du projet d’activité pour l’année 2014 et discussion

- Election du bureau provisoire, qui aura en charge le finaliser statuts et règlement intérieur, de promouvoir l’association et d’organiser l’assemblée générale statutaire qui permettra la mise en place du premier conseil d’administration et du premier bureau statutaire, sous un délai maximum de 12 mois.

Le projet de statut est à votre disposition, sur simple demande à l'adresse suivante: diversité.porcine.ra@gmail.com


Si vous êtes intéressés pour adhérer à l’association et suivre son activité mais que vous ne pouvez-vous rendre à l’assemblée générale constitutive, merci de bien vouloir vous signaler par mail à la même adresse.

Merci aussi de bien vouloir diffuser cette information à toute personne que vous pensez pouvoir être intéressée.